Kabaczek duszony z papryką i jałowcem

Kabaczek duszony z papryką i jałowcem jest łatwy do przygotowania. Można podawać osobom na diecie w chorobach serca i układu krwionośnego, na diecie z ograniczoną zawartością tłuszczu i bezglutenowej. Możliwa też wersji dla osoby będącej na diecie łatwostrawnej trzeba wyeliminować przyprawę chili, jałowiec, oraz czosnek i zmniejszyć ilość octu jabłkowego.