Amarantus - to kolejny produkt o fundamentalnym znaczeniu w rekomendowanych przeze mnie dietach. Mało znany, a bardzo smaczny i niezwykle wartościowy. Nie zawiera glutenu. Jest lekkostrawny po odpowiednim przygotowaniu, a dla wygodnych - dostępny w postaci ekspandowanej, czyli gotowy do spożycia. Continue reading →