Bazylia dobra na kości
Używaj bazylii. Dwie łyżki suszonej bazylii mogą dostarczyć ok. 100 proc. zapotrzebowania dziennego na witaminę K2, połowę dziennej dawki manganinu i około 20 proc. – wapnia. Continue reading →
wapń
Nie przesadzaj z nabiałem
Mleko, serki, twarożki, jogurty, kefiry wytwarzane z krowiego mleka – to bardzo duża część naszego codziennego jadłospisu. Reklamy, a także niektórzy specjaliści od żywienia, wmawiają nam – trzeba jeść dużo nabiału. Tymczasem prawda jest zupełnie inna – nadmiar krowiego mleka i jego przetworów może szkodzić. Continue reading →