Święta i wizyty rodzinne to nie tylko dobra okazja do przejadania się, ale także – pozyskania nowych przepisów. Poniżej przepis od mojej bratanicy Ani - na bezglutenowe brownie. Continue reading →
Czosnek, bardzo zdrowy, obowiązkowa przyprawa do mięs, sałatek. Jak sobie radzić bez czosnku i cebuli – bo przecież są one zakazane w diecie low FODMAP, obowiązującej przy zespole SIBO? Podzielę się z Tobą swoimi doświadczeniami. Continue reading →
Czasami zostaje Ci coś z obiadu z poprzedniego dnia i nie wiesz, co z tym zrobić? Proponuję przepis na „obiad z odzysku” – no, nie w całości. Indyka zrobiłam tuż przed podaniem. Wykorzystałam natomiast ugotowaną fasolkę szparagową i ziemniaki.Przepis - dieta bezglutenowa, ale także dla osób przy diecie low FODMAP ( przy zespole SIBO lub zespole jelita drażliwego). Continue reading →
Jestem fanką czarnego ryżu – polecam go też Tobie. Jest bardzo wartościowy, oryginalny w smaku. Dzisiaj drugie danie z jego udziałem: bezglutenowe, wegetariańskie, łatwostrawne. A tofu, czyli serek sojowy, doskonale zastąpi mięso. Continue reading →
Aronia odchudza i jest jednym z najzdrowszych owoców świata. Nie musimy wcale jeść słodkich dżemów z tych owoców. Polecam biały ser z jogurtem i duszoną aronią. Smaczne, zdrowe, dietetyczne. Diety: bezglutenowa, łatwostrawna, w chorobach serca i układu trawiennego, dla odchudzających... Continue reading →
Pieczone bakłażany z sosem jogurtowo-czosnkowym to pyszne, a jednocześnie bardzo proste do przygotowania danie, wzorowane na kuchni bliskowschodniej. Można podawać w diecie bezglutenowej (z ryżem), osobom cierpiącym na choroby serca i układu krążenia, wtedy jogurt grecki musimy zastąpić mniej tłustym naturalnym. Continue reading →
Cukier szkodzi, dlatego radzę, jak zrobić pyszny, a jednocześnie bardzo zdrowy deser bez cukru. To mus gruszkowo-ananasowy, z kremem kokosowym z nasionami chia. Dieta bezglutenowa, dla diabetyków, dieta w chorobach serca, przy nadciśnieniu. Continue reading →
Czarny ryż jest mało znany, a szkoda, bo jest odpowiedni nie tylko do drugiego dania, ale także na śniadanie, z owocami suszonymi. Taki zestaw jest dobry w diecie w chorobach serca i układ trawiennego, łatwostrawnej, bezglutenowej. Continue reading →